清洗员
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岗位职责: 1.负责食材的分装、切配及预处理工作,确保食材符合厨房加工标准。 2.按照操作规范完成食材的清洗、削皮、腌制、焯水、泡发等基础加工任务。 3.协助进行备餐相关工作,包括米饭蒸煮、汤料准备、酱料分装等,保障出餐效率与质量。 4.清洗并消毒厨房用具,如锅具、刀具、砧板、碗盘等,确保设备卫生达标。 5.定期打扫厨房地面、台面、水池、垃圾桶等区域,保持厨房环境整洁有序。 任职要求: 1.身体健康,吃苦耐劳,责任心强,严格遵守公司各项规章制度及操作流程。 2.服从工作安排,具备良好的团队协作精神。 (工作地点在广州市内,根据项目点进行分配)
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