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省“三项工程”领导小组参观调研江门市技师学院南粤家政产业园技能大师工作室

转载 南粤家政

请用微信扫一扫 2022-09-11 00:00 {{clickNum}}

        近日,广东省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长谢忠保,二级巡视员张广立,省就业服务管理局局长夏义兵等省“三项工程领导小组成员单位负责同志、各地市分管南粤家政工作的市领导等20余人,来到江门市技师学院南粤家政产业园技能大师工作室进行参观调研。江门市副市长周佩珊,江门市人力资源和社会保障局党组书记、局长文丽陪同调研。


        调研组一行听取了江门市技师学院南粤家政产业园技能大师工作室的运营背景、运营目的及整体规划介绍。学院创新性地将南粤家政广东技工深度融合,由学院国家级技能大师工作室带头人吴恩来及优秀名师方光耀、余培新和李国添等领衔主导,开拓智能家居及家电新型家政服务和维修服务。


介绍技能大师工作室整体规划


        随后,调研组兴致勃勃地观看了由学生团队研发的防滑行失控婴儿车的演示。调研组对该学院将广东技工融入南粤家政的做法表示高度认可。


展示防滑行失控婴儿车


        学院在南粤家政产业园现场摆设了充满浓浓侨味和学生创意的五邑特色茶点,向调研组领导汇报了近年来学院将南粤家政粤菜师傅高度融合的创新举措,积极打造复合型家厨特色项目。调研组现场品鉴了特色茶点,纷纷表示色香味俱全,对学院培养的粤菜师傅大力点赞。


汇报“南粤家政”和“粤菜师傅”高度融合的创新举措


        近年来,学院深入贯彻落实市委、市政府关于南粤家政工程的系列工作部署,高质量推进粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政三项工程的深度有机融合。


        一是创设南粤家政”+“广东技工模式,依托自身培养高技能技工人才优势,针对家政企业家电维修人员、家电销售企业售后维修人员等群体,提供专业的高端智能家电维修培训服务,并提供全方位的家政设计、维修、推广及就业服务,将南粤家政广东技工工程有机融合。


        二是创设南粤家政”+“粤菜师傅模式,研发家厨人才培训课程体系,按春夏秋冬四季,结合江门本地有代表性的食材进行营养搭配,面向孕产妇、婴幼儿、中老年人、三高等特殊群体,研制具有侨乡风味的健康菜肴,并致力于培养一批家政服务意识强、厨艺技能本领高的复合型家厨人才,将南粤家政粤菜师傅工程有机融合。

(对外合作联络中心 供稿)


文章来源:江门市技师学院

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