重拳出击，统筹发展！广东省粤东技师学院与汕头市冠海水产科技公司举行校企合作签约授牌仪式
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为充分发挥校企双方优势，更好地为社会、企业培养高素质、高技能的应用型人才，4月8日上午，广东省粤东技师学院与汕头市冠海水产科技公司在冠海水产公司本部举行“技师工作站（粤菜师傅•预制菜）”、“产教融合研发基地（粤菜师傅•预制菜）”签约授牌仪式。广东省粤东技师学院院长何启谋，副院长吴伟烈、柏雪梅，冠海水产公司相关领导，学院校企合作与技能培训中心、教务处、潮菜烹饪与旅酒管理系相关部门负责人出席本次活动。
何启谋院长表示，此次校企合作是一个互利共赢的过程，有助于粤菜相关技能人才的培养，希望通过合作能够研发出更多安全、卫生、适合上班族消费者的预制菜品，同时让“预制菜”走出主阵地，与全世界共同分享。
汕头市冠海水产科技有限公司柯锐城董事长表示，此次校企双方携手共同研发"预制菜"，是贯彻《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》的具体行动，也是实施汕头市“工业强市、产业兴市”战略的一大举措。
人才培养对于企业发展至关重要，企业模式也为教育持续发展提供坚实依托。本次签约授牌仪式的成功举行，为校企双方进一步开发多层次、多形式、多领域的合作，实现校企资源的有机结合和优化配置，共同培养经济社会发展需要的人才和提供新的方式和途径。
文章来源：广东省粤东技师学院
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