烹饪师
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1.学历要求：大专及以上学历； 2.专业要求：有烹饪关专业优先； 1、接受厨师主管的工作指令，开展日常经营生产工作; 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生; 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作; 4、进行开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作; 5、熟练掌握所在厨房的出品要求，严格按照要求生产烹饪出品; 6、根据隔日原料要货单、领料单按规定领用常备原调料，保证原调料材料的充足供应; 7、合理加工、严格按照要求进行生产、合理调配、使用各种原料降低消耗;
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