台山市技工学校
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台山市技工学校是直属于台山市人力资源和社会保障局的正科级、公益二类事业单位。成立于1980年6月，1998年2月成为省一类技工学校，2015年8月成为省重点技工学校。2020年6月，台山市技工学校与广东厨艺技工学校联合办学，增设了厨艺教学部。
学校是国家职业技能鉴定所、江门市技能等级认定机构、中小企业培训基地、创业培训定点机构、就业和再就业定点培训机构。我校厨艺教学部是广东省“粤菜师傅”培养示范基地、广东省“粤菜师傅”培训基地、首个江门市“粤菜师傅”培训基地，2023年成功入选第十一批“中国华侨国际文化交流基地”，被评为广东省“粤菜师傅”海外交流基地。2023年4月被确定为广东省示范性技工学校创建单位。
学校现有专任教师144人。校内建有1个省级技能大师工作室、9个江门市级技能大师工作室、4个江门名师工作室。教学层次涵盖中级、高级及社会培训三个维度，并下设汽车工程部、机电工程部、先进制造部、数创融合部、厨艺烹饪部、文化教育部六大二级教学部。常设汽车维修、模具制造、数控加工、电子商务、幼儿教育、电梯安装与维修、电气自动化设备安装与维修、室内设计、计算机应用与维修、中式烹调、西式烹调、中西式面点等中级工专业。设有汽车维修、机电一体化技术、计算机应用与维修、幼儿教育、烹饪（中式烹调）、烹饪（西式烹调）、烹饪（中西式面点）等高级工专业。学校学制教育与职业培训并重，面向社会积极开展各级各类职业技能培训，近三年职业技能培训年均近3338人次，学制教育与职业培训规模比例相当。
近年来，学校在专业设置、实训建设、校企合作等方面不断探索与创新，取得了一定的成绩。2024年，我校在技能竞赛领域捷报频传，多名师生在行业技能竞赛中表现出色，荣获国家行业技能竞赛二等奖2项、三等奖2项；广东省二等奖1项、三等奖3项，实现了学校在国家级技能竞赛成绩上的历史性突破。
台山市技工学校现有校本部、厨艺教学部和新校区三个校区，学校总占地531亩（其中新校区占地500亩正在建设中），校园建筑面积54385.24㎡，实训场地面积16392.44㎡，实训设备价值1943.15万元，实训工位2603个，生活设备齐全，能满足3000名全日制在校生的办学规模，达到了高级技工学校对办学场地和设备的条件要求。
在台山市委市政府的大力支持下，学校新校区选址位于台开高速与龙山支线互通西北侧，新校区总占地面积500亩，总规划建筑面积19.26 万平方米，规模满足学制教育6000人，年社会培训3000人次。项目按“总体规划、分期建设”进行，其中一期项目占地面积297.46亩，建筑面积20750.84平方米，一期项目总投资1.896亿元，建设周期2023—2025年。新校区项目列入广东省人力资源和社会保障事业发展“十四五”规划重大项目，江门市2024年重点项目，台山市“十四五”规划，台山市2024年及台山市2025年重点项目。目前，新校区一期项目已经完成全部主体工程建设，现在已进入装饰装修和室外配套工程阶段，计划2025年6月全面完成工程建设。新校区二期项目也已顺利纳入台山市政府2025年预投资计划，正在积极推进立项工作，预计将于2025年启动建设，总投资额高达2.5亿元。
台山市技工学校办学44年来，积累了一定的教学经验和教学成果，累计为社会培养11万多名专业技能人才，他们中的许多人已经成为各行各业的技术骨干，成为台山工业发展的中坚力量，为台山市经济的发展作出了重大贡献。
我校举办“鳗”妙滋味菜式研发交流活动
2025年元旦晚会
台山市技工学校第四届趣味运动会
将课堂带入幼儿园｜记幼儿教育专业工学一体化教学实践活动
1、汽车维修专业（中德国际合作班）
专业介绍：
我校与中德诺浩（北京）教育投资股份有限公司强强合作，合力打造集传统汽修及新能源汽车于一体的全方位汽车专业，致力于培养全能型汽车人才。小班制教学、德国标准实验室、传统汽修及新能源汽车课程、知名品牌4S店实习与就业、毕业可以获取四证（毕业证、中国技能证、德国技能证、新能源汽车维修证）。本专业主要培养学生掌握汽车构造知识、汽车发动机检修、汽车电器与电子系统检修、汽车底盘修理、汽车维护保养、汽车配件管理、汽车商务礼仪、汽车保险以及汽车电控技术、动力电池管理、车载网络技术等新能源汽车相关的诊断与维修知识和技能。
就业方向：
主要从事汽车的生产和调试、性能检测与维护、故障诊断与排除，以及汽车后市场相关技术服务，技术管理等工作，也可自主创业的高技能人才。毕业生主要在珠三角地区的中高端4S店从事汽车销售、服务顾问、汽车维修、汽车维护与检测、管理等售后技术工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
2、汽车维修专业
专业介绍：
主要培养掌握汽车构造、汽车发动机拆装与检修、汽车底盘拆装与检修、汽车维护与保养、汽车整车电路检测、汽车电控技术、汽车整车故障排除等知识技能，能从事汽车生产装配与调试、性能检测与维护、故障诊断与检测，以及市场相关技术服务、技术管理等工作，也可自主创业经营汽车修理厂的技能人才。
就业方向：
汽车知名品牌4S特约维修店、汽车综合性能检测站、汽车运输等单位，从事车辆使用、汽车维修、检测、美容快修、管理等技术工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
3、新能源汽车检测与维修专业
专业介绍：
本专业培养满足新能源汽车市场需要的汽车维修技能人才，掌握新能源汽车维修的安全技术规范、现代汽车检测与维修技术、新能源汽车新技术；能够运用现代检测设备对汽车故障进行诊断和排除；能适应现代新能源汽车售后服务企业生产服务模式，能胜任新能源汽车维护、新能源汽车检修、新能源汽车故障诊断与排除、新能源汽车维修企业车间管理、新能源汽车维修技术培训等工作，具备一定新能源汽车维修企业生产管理能力的高级技能人才。
就业方向：
毕业生可全面适应汽车新能源技术应用市场需求，满足汽车制造厂、汽车4S店、汽车检测站、汽车维修厂和汽车运输管理等工作要求，可从事汽车销售、汽车定损与保险理赔、汽车技术与管理等工作。
培养层次与学制：
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
4、电子商务专业
专业介绍：
本专业培养适应社会主义市场经济发展需求，熟练掌握电子商务专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握计算机和信息技术的基本技能与方法，并能将信息技术与商务和管理融会贯通的技术应用型专门人才。
就业方向：
学生毕业后主要在高新技术企业、旅游服务行业、出版行业、商业部门、物流企业、股份公司、中介机构、金融机构、机关政府部门从事电子商务技术服务、物流管理、报关业务、营销等工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
5、平面设计专业
专业介绍：
本专业培养掌握平面设计的基本理论和各类艺术设计软件的操作，并具有扎实的平面色彩和图形设计能力，以广告设计、包装设计、企业形象设计和UI设计等为业务范围，具有较强的平面设计专业素质的专门型技能人才。
就业方向：
毕业生可在艺术设计工作室、广告策划设计企业、电视台或相关企事业单位从事品牌设计、包装设计、UI设计、户外广告设计、图书排版、画册设计、海报设计、VI设计、产品美工、公司内部设计和婚纱人物修图等相关工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
6、计算机应用与维修
专业介绍：
本专业培养具备计算机应用与维修知识，掌握计算机系统维修的一般原则和方法，具有独立维护计算机系统能力，能从事计算机文字处理与办公应用、计算机组装与维护、多媒体技术应用及计算机网络技术应用、计算机行业生产管理等工作，富有开拓和创业精神的实用型技能人才。
就业方向：
计算机应用与维修专业就业面宽广，毕业后能够进入计算机制作生产计算机销售公司、从事计算机系统安装、调试、及网络运行管理有关的技术工作；网络公司及网络商业企业的网络管理和网页设计制作、广告设计工作；能够在企事业单位从事计算机网站维护和管理、广告设计、网页制作等有关的技术工作及网上信息发布，网上交易等相关工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
7、室内设计专业
专业介绍：
本专业培养具有良好艺术修养和现代设计理念，熟悉室内装饰工艺规程，掌握家具造型、室内装修设计技能，熟练应用室内设计专业软件的专门型技能人才。
就业方向：
毕业生可在装饰装潢公司、园林、规划、展示展览公司、建材商场等单位，从事建筑室内外装饰设计、施工管理及广告设计、材料市场营销等工作。就业岗位如室内装饰行业的一线设计助理、效果图设计师、装饰工程资料员、预算员、装饰项目助理等岗位；中小型装饰企业主案设计师、设计总监、项目经理、软装饰设计师、陈设设计师和企业经营者。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
8、幼儿教育专业
专业介绍：
培养熟悉幼儿园保教工作流程，具有先进学前教育理念、专业知识与技能，能独立开展学前阶段部分学科教育与教学、游戏活动，可在各类学前教育机构从事日常保育、辅助实施教育教学活动及管理工作的专门型技能人才。
就业方向：
在幼儿教育领域从事教学、管理或科研工作，也可从事社区儿童教育咨询、营养保健、儿童双语教育、儿童艺术教育等工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
9、家政服务专业
专业介绍：
培养掌握家政服务人员所必需的基本理论知识，家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰的基本技能，家庭餐饮的制作和家用电器的操作，具有初步的家庭管理能力，能够护理家庭的老人、孕产妇和婴幼儿及康复病人的高技能人才。
就业方向：
从事家政服务员、养老护理员、育婴员等工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
10、电梯安装与维修专业
专业介绍：
本专业培养掌握电梯结构知识和综合技能，能从事电梯设备制造、安装、改造、调试、维修及外围设备保障的操作及维护人员。
就业方向：
从事电梯安装、调试、维修与保养工作，电梯销售、技术推广业务员，电梯生产制造工，电梯管理员，电梯质量监督员，电梯司机等。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
11、电气自动化设备安装与维修专业
专业介绍：
本专业培养熟悉电工作业安全操作规程，了解企业生产流程和各项工艺规程，掌握电工工具使用、继电控制设备电气系统安装调试、电子线路故障诊断与排除、自动控制设备故障诊断与排除技能，能从事电气自动化设备安装、调试、维修、改造的专门技能人才。
就业方向：
面向市内外大、中型企业，从事室内外电气、照明线路的安装与维护，电气自动设备的安装、调试、维护、运行管理、故障检测与维修、变配电操作工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
12、工业机器人应用与维护
专业介绍：
本专业培养从事电气自动化设备及工业机器人设备安装、编程、调试与维修的高级技能人才。具备电气控制电路安装与检测、PLC控制电路安装与调试、单片机控制设备安装与调试、工业机器人编程与操作、工业机器人工作站装调与维护等专业能力。
就业方向：
从事工业机器人工作站的开发、维护、安装、调试与维修、工业机器人设备销售等工作。
培养层次与学制：
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
13、电子技术应用专业
专业介绍：
本专业培养熟悉企业生产流程和各项工艺规程，具有安全生产意识，掌握电子线路原理和安装调试维修技能，可从事安装和调试无线通信、传输设备、广播视听等电子产品的专门技能人才。
就业方向：
适合高科技电子产品和设备的生产、建设、服务第一线需要，具有现代电子技术专业理论知识和应用能力，可从事现代电子产品生产、维修、设备维护、电子工艺与质量管理、技术支持、工程施工、产品销售及售后服务等工作中的中、高级技术工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
14、数控加工（数控车工）专业
专业介绍：
本专业培养熟悉企业生产流程和各项工艺规程，具有安全生产意识，掌握较复杂零件图绘制、阅读及数控车床加工工艺制订，能从事数控车床操作及编程的专门技能人才。
就业方向：
普通车床操作人员、数控车床操作人员、数控程序员、数控编程工艺人员、质检员、设备营销人员及数控系统或设备的销售与技术服务等工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
15、模具制造专业
专业介绍：
本专业培养熟悉企业生产流程和各项工艺规程，具有安全生产意识，掌握模具构造知识，具备能进行较复杂零件图绘制、能利用各种机加工设备进行模具零、部件加工和模具装配、调整、试模、检测能力，能从事模具制造、安装及调试的专门技能人才。
就业方向：
从事模具制造工、模具装配工、模具质检、铣床操作工、模具加工技术员、数控编程员、电火花、线切割技术员、计算机辅助绘图员、UG模具结构设计员、夹具设计与制造员等。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
16、机电一体化技术专业
专业介绍：
本专业培养掌握机电一体化技术设备的使用、制造、维修、检测等专业理论知识，又能熟练掌握机电产品的维修、操作、维护等实际技能的技能人才。
就业方向：
毕业生主要从事机械加工制造，机电设备的安装、调试、维护、销售、经营管理，以及机电设备的设计、生产、改造、技术支持等工作。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
17、烹饪（中式烹饪）专业
专业介绍：
中式烹调是我校特色专业，专注于培养学生全面掌握粤菜烹调与中式面点的基本技艺。课程涵盖烹调操作的基本技能、菜肴烹调技法、装盘技巧，以及厨房设备和厨具的使用与维护方法，旨在使学生熟练掌握中式烹调的核心技能。
就业方向：
大型星级酒店餐饮工作、餐饮业管理工作、食品加工及技术管理、自主创业等。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）、
18、烹饪（西式烹调）专业
专业介绍：
本专业致力于培养学生全面掌握西餐制作技术及西餐厅管理模式，涵盖蛋糕、面包等制作技能。通过系统学习，学生将精通西式传统菜肴、西式少司、冷菜及热菜的制作技术，旨在培养既懂经营、善管理，又具备创业能力的高素质人才。
就业方向：
大型星级酒店餐饮工作、西式宴会策划、食品营养师、自主创业等。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
19、烹饪（中西式面点）专业
专业介绍：
本专业专注于培养掌握中西式面点制作技艺与餐饮管理知识的复合型人才。学生将学习传统与创新的中西面点制作技巧，涵盖蛋糕、面包等多种品类。同时，课程注重餐饮管理与市场营销知识，为学生在餐饮行业创业或从业提供坚实基础。
就业方向：
大型星级酒店餐饮工作、西饼房工作、食品加工制作与管理、自主创业等。
培养层次与学制：
中级工班（初中毕业生三年制）
高级工班（初中毕业生五年制；高中、中职（中技）毕业生三年制；中职（中技）相同专业毕业生二年制）
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